Bolo Nega Maluca

Bom Tarde meninas,
Para quebrar um pouco a rotina, hoje vou ensinar uma receitinha muito
Fácil de dar água na boca.



Para a Massa:

2 xícaras de chá de Farinha de Trigo

     1 1/2 xícara de chá de Açúcar

     1 xícara de chá de Chocolate em pó

     2 colheres de sopa de Fermento em pó

3 unidades de Ovo

    1 xícara de chá de Leite quente

     ½ xícara de chá de  margarina

Para a Calda:

     3 colheres de sopa de Chocolate em pó

           1 xícara de chá de Açúcar

    1/2 xícara de chá de Leite

1 colher de sopa de margarina


Para a Massa

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Numa vasilha funda, peneire os ingredientes secos. Em seguida, faça uma cova no centro e acrescente a margarina, os ovos e aos poucos misture o leite quente.

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Com a ajuda de uma colher, misture a massa até obter uma mistura homogênea.

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Unte e polvilhe uma assadeira retangular (37 cm x 25 cm) e despeje a massa.

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Leve ao forno e asse em temperatura média alta (220ºC) por 40 minutos ou até ficar completamente assado.

Para a Calda

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Numa panela, misture os ingredientes da cobertura e leve ao fogo até ficar levemente espessa.

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Fure o bolo ainda quente e sobre ele regue a calda de chocolate. Espere esfriar e sirva em seguida.
Espero que tenham gostado. Beijos e até a próxima.

Kananda Damacena#

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